A partir de su experiencia, Carolina ha querido brindarnos un libro cuyas recetas de fácil preparación puedan ser elabora-das tanto por chefs profesionales y aficionados como por amas de casa o cual-quier otra persona.Sus recetas, descritas paso a paso, precaviendo hasta el más mínimo detalle junto con la utilización de ingredientes comunes y fáciles de conseguir en los supermercados hacen que este libro sea delicioso.
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